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它是抗癌第一菜!防癡y、降血糖、降血壓

來源:網絡整理 編輯:瓜果網 時間:2019-10-07

今天給大家介紹一種蔬菜,它有很好的保健功效,他被稱為抗癌第一菜,防癡y、降血糖、降血壓有很多獨特的功效,下面我們就來給大家介紹一下吧,日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為:紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅薯名列榜首。

而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素,既能防癌又能益壽。

癌細胞來自人體上皮細胞,而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養最均衡的保健食品。

它是抗癌第一菜!防癡y、降血糖、降血壓

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